DecorAcción 2014

 

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Hoy os presento una cita a la que no debéis faltar. ¿No os parece sumamente atractivo ver como las calles viven la mayor fiesta de la decoración?. Ver como calles, locales, balcones… se transforman y se visten con sus mejores trajes para que los paseantes vivan una experiencia única. Pues de eso se trata este post de hoy: la V Edición DecorAcción en el madrileño Barrio de las Letras del 5 al 8 de junio y que está organizado por la Asociación de Comerciantes del Barrio de las Letras , la revista Nuevo Estilo y el Ayuntamiento de Madrid.

Pero no todo se queda en decoración, ya que, entre otras actividades como conciertos, también puedes encontrarte su sección gastronómica, que, ubicada en MediaLab Prado y bajo el nombre de DECOMER reúne varias propuestas:
Juanyta Me Mata!, Taberna Los GallosDray MartinaTartan Roof  , Miss Shusi y, como no, la presencia de Beefeater para prepararos los mejores gin-tonics.

Dentro de MediaLab Prado también podéis encontrar una magnifica instalación que, con el nombre de Cantina AEG, la marca de electrodomésticos nos presenta todas sus novedades y próximos lanzamientos al mercado.

Mención aparte merece la instalación que han realizado los estudiantes de la Escuela de Diseño IADE para el canal de televisión Decasa . Un lugar compuesto por 3 casas: Belleza (realizada con espejos), Moda (realizada con zapatos) y Decoración (realizada con telas y jarapas). Un espacio que estos jóvenes talentos quieren que sirva para interactuar con ellas, que juguéis, que os hagáis fotos…. Por cierto que el canal de televisión Decasa tiene un concurso donde podéis ganar un Ipad Mini si compartir vuestras fotos en su página oficial de Facebook, a través de Instagram o de Twitter utilizando en hashtag #canaldecasadecoraccion y siempre etiquetándonos @decasa en Facebook e Instagram y @canaldecasa en Twitter. Así ya estáis haciendo fotos originales y divertidas que os hagan haceros con este fantástico premio.

Pero si os queda alguna duda de porque debes acudir a esta fiesta de la decoración, os dejo este video donde interioristas y decoradores participantes os animan a acudir a que disfrutéis de sus trabajos.

Además, para que podais sentir mejor este barrio que durante unos días sacará a la luz sus mejores galas, Mahou os invita del 5 al 15 de junio a ir de tapas por los bares de las letras, un barrio donde vivir es un arte. Un total de 38 bares os esperan con una oferta tapa y botellín de cerveza por solo 2,20 Euros. Estupendo ¿Verdad?.

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Málaga enclave de cine.

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Desde siempre Málaga cautivó al mundo del cine. Son muchas las películas que a lo largo de la historia tomaron sus calles como escenario, convirtiendo a la ciudad en uno más de los personajes de la película. Sin embargo, la consagración del amor de esta ciudad con el séptimo arte, se alcanzó hace 17 años, cuando se celebró por vez primera el Festival de Cine de Málaga.

Desde su primera edición en 1.998, fiel a su cita anual, la ciudad se engalana con una gran alfombra roja que recubre sus calles para  que desfilen no sólo los artistas, sino la ciudad entera y sus visitantes.

Es impresionante la vida que puede dar este festival a Málaga. La gente sale a la búsqueda de su famoso para conseguir una fotografía o una firma, a veces tras largas horas de espera en la puerta del Hotel AC Malaga Palacio, lugar donde se hospedan el mayor número de invitados al festival, pero sin saber a que hora van a salir. Eso si que es devoción.

Por su puesto, la ciudad también hace que te sientas famoso por unos momentos, ofreciéndote la posibilidad de hacerte fotos desfilando por la alfombra roja de la calle Larios, bajo la atenta mirada de fotografías de grandes actores o posando en los múltiples photocalls instalados en las calles.

Pero lo mejor es poder disfrutar del buen cine viendo los estrenos programados para el festival. Eso si, como todas las cosas, se podría mejorar. Porque no puedo entender que los profesionales del cine que acuden a la ceremonia de inauguración no se queden a ver la película que inaugura el festival, en esta edición “No llores, vuela”, de la directora peruana Claudia Llosa, un coproducción española, francesa y canadiense y con un reparto encabezado por Jennifer Connelly. Y digo esto por que me parece una falta de respeto y a la vez una hipocresía enorme pedir a la gente que vayan al cine bajo la consigna “Nos vemos en el cine” y que sean ellos los primeros en huir en los Audi, transporte oficial del certamen, para acudir a fiestas u otros compromisos. Que mejor fiesta que la del cine español, apoyando y disfrutando con los trabajos de otros compañeros. Claro que también hay excepciones, como por ejemplo, la de Alex Angulo ó la de Ernesto Alterio, ya que ellos sí se quedaron (probablemente se hayan quedado otros pero yo no las he visto o no les he reconocido); o como aquellos que disfrutan paseando por la ciudad, o los que se saltan tanto protocolo y se bajan del coche oficial del certamen para hacerse fotos o para gastar alguna broma; al fin y al cabo disfrutar con la fiesta del cine español, que es su fiesta. Eso sin olvidarnos de los que desfilaban en calesa, en vez de en un Audi con cristales tintados, es decir, a cara descubierta, agradeciéndole al público él estar allí, como  es el caso de la familia León acudiendo a la presentación de “Carmina y amén“.

Pero esta pequeña crítica, no desluce para nada la calidad y la importancia económica que tiene este festival para la ciudad. Así qué esto sólo debe tomarse como un consejo para que los famosos y la organización hagan un esfuerzo para ser más accesible y para que todos podamos celebrar juntos esta gran fiesta del cine español.

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Palmarés Oficial 17 Festival de Cine de Málaga, ver aquí.

Málaga aporta un marco incomparable de gran belleza al festival, por eso no debes dejar de visitar entre otras maravillas:

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Y como no las 3 sedes del festival: Teatro Cervantes, Cine Albéniz y Teatro Echegaray.

Una buena y económica opción es realizar una visita guiada a pie denominada “Málaga con 5 sentidos” en donde por sólo 5 Euros y durante 90 minutos recorrerás los monumentos más emblemáticos de la ciudad. Salida: 11:30 juntó a la oficina de turismo de Plaza de la Marina.

Y sería impensable que desde este blog no se hablara de gastronomía, así que paso a recomendaros lugares donde disfrutar de viandas y vinos:

  • Rocío Tapas y Sushi. C/ Francisco de Cossio, 10. Tfonos: 652441209 y 620977733. Aunque alejado del centro es un lugar imprescindible para degustar de un fabuloso sushi y unas espectaculares tapas creativas. Imprescindible reserva.
  • Restaurante Los Mellizos.C/ Sánchez de Lara,7. Tfono: 952220315. Pescados y mariscos y un sabroso arroz marinero.
  • Bar bodega El Pimpi. 2 entradas: C/ Alcazabilla y C/ Granada, 62. Tfonos: 952228990 y 952225403. Buenas tapas, buen ambiente, además de muchas actividades culturales. Toda una referencia en Málaga.
  • Antigua Casa de Guardia. C/ Alameda principal, 18. Lugar con mucho encanto y más historia, donde tomar rodeado de barriles unas conchas, gambas,etc… acompañados de vinos de Málaga: pajarete, moscatel de guardia, Pedro Ximenez… En este local, el tiempo no ha pasado imprescindible su visita.
  • La Farola de Orellana. C/  Moreno Monroy, 5. Tfono: 952223012 . Tomar buchones de rosada, boquerones fritos y sus ligeritas: de lomo,bacalao,…. entre otras tapas.
  • Restaurante Manzanilla. C/Fresca 12. Tfono: 952 22 68 51. Un fabuloso gastrobar en el lugar que antiguamente ocupaba el mítico restaurante” La Moraga” de Dani Garcia. No te vayas sin probar la hamburguesa de toro, entre otras tapas, claro está..
  • L’ Expérience . Plaza del obispo, 4. Tfono: 952608784. Un grandioso descubrimiento de mi amiga Charo. Si puedes come en la terraza, sus vistas realzaran tu experiencia gastronómica.
  • El Tintero II. Playa del Dedo s/n. Tfonos: 952206826 y 952292881. Fabuloso bar con terraza a pie de playa con especialidad en pescaito frito y a la brasa, donde se “subastan” los platos (no hay carta, los camareros pasan con los platos de diferentes productos: conchas, chanquetes, boquerones, calamares, espetos, pulpo, ensalada de pimientos….y pides quedarte con el que quieras degustar). Aquí me quedo sin palabras. Una sorpresa que nuestro amigos Charo y Raúl nos tenían preparada para nuestra visita. Magnifico.

Y no podéis abandonar Málaga sin:

  • Saborear un buen chocolate con churros en Casa Aranda C/ Herrería del Rey,1
  • Tomar un helado en Casa Mira C/ Marqués de Larios, 5. Sobretodo su helado de turrón.
  • Sentarte en la terraza del Café Negro C/ Alcazabilla, 9 y ver pasar a la gente.

No quiero despedirme sin dedicar este post, a modo de agradecimiento, a dos personas muy entrañables: Charo y Raúl. Dos amigos que nos han dedicado su tiempo en nuestra visita Málaga. Este matrimonio nos brindó una cariñosa y cálida acogida e hicieron que disfrutáramos de la ciudad, y que ellos fueran la verdadera guinda de nuestro viaje, el mejor tesoro que guarda Málaga. Que gran día pasamos comiendo buen pescaito, descubriéndonos ese manjar que son las conchas (nunca las habíamos probado antes y nos encantaron), tomando unas tartas alrededor de un té moruno y haciéndonos divertidos “selfies” en la calle Larios. Un orgullo sentirse arropados por estas personas tan maravillosos que hacen que te sientas como sí fueramos amigos de toda la vida. Gracias, gracias, gracias por ser tan estupendos y tan buena gente.

Málaga, una fascinante ciudad, cuna de grandes personajes: Picasso, Miguel de Molina, Antonio Molina, Antonio Banderas, Pepa Flores, Diana Navarro, Pablo Alborán….y, como no,mis admiradas Flaming Dolls.

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Carnaval de Cádiz 2014.

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Siempre es un gran placer volver a Cádiz, pero mejor si es con motivo de sus carnavales (fiesta de interés turístico internacional), donde se respira un ambiente festivo y acogedor y que a ritmo de cuplés, tangos y pasodobles, entre otros palos, se hace una caricatura musical del panorama actual de nuestra sociedad.

Para qué os podáis hacer una idea de esta fabulosa fiesta os dejo los siguientes vídeos de los que para mi han sido los mejores coros, chirigotas ilegales y romanceros de este año.

A)    Coros; agrupación carnavalesca compuesta por un máximo de 45 componentes ( 35 voces y 10 músicos):

  •   “Orfeón”: 3º clasificado en el concurso oficial de agrupaciones carnavalescas.
  •  “El circo del sol“: 2º clasificado en el concurso oficial de agrupaciones carnavalescas.

B) Chirigotas Ilegales; agrupaciones callejeras al margen del concurso oficial y que es una manera más cercana de entender el carnaval:

  • Te la tengo sentenciá
  • “Hoy es mi día”. Chirigota nupcial.
  • Los doctores reales“.

C) Romanceros; formados por 1 ó 2 componentes que relatan una historia rimada y que suelen ir acompañados de un tablón con dibujos para ilustrar su relato.

  • Los viajes de Marco Polo“.

Una maravilla pasear por las calles y encontrarte con las diferentes agrupaciones, ver los carruseles de coros que recorren las calles de la ciudad, en especial en ese corazón del carnaval que es el barrio de la viña, ó ver sus actuaciones en alguno de sus bares, como en ese templo que es el café teatro “Pay Pay”; un bar con historia y con una programación envidiable; o verles en un ambiente más distendido en la Carpa Municipal, donde tomar unas copas, echarse unos bailes y cofraternizar con gentes locales y foráneas.

Cádiz es el mejor marco que podían tener los carnavales. Una ciudad con un gran encanto y que acoge amistosamente al viajero. De entre los muchos los tesoros que posee, no debes dejar de visitar:

Pero si estáis avidos de conocer más sobre esta ciudad, puedes contratar alguna visita guiada; de entre todas yo te recomendaría que contactaras con Vanessa Alonso de “Descubre el sur”, donde os ofrecerá servicios turísticos a vuestra medida. Otra opción son las rutas teatralizadas de “Rutas Cadigenia“.

Y después de tanto recorrido que tal una parada para comer, aquí son tres mis recomendados:

  • El Faro. C/San Félix, 15. Tfono: 956 22 58 58 ; con sus impresionantes ” Tortillitas de camarones” , probablemente las mejores de España.
  • Balandro. C/ Alameda Apodaca, 22. Tfono: 956 22 09 92
  • Cumbres Mayores C/ Zorilla,4, Tfnos.: 856 072 242 – 956 213 270. Este, en realidad es una recomendación de Guillermo Maqueda de la tienda “El búho”.

Pero si buscas un tapeo informal , estas tres opciones te interesarán tenerlas a mano:

  • Zapata C/ del Cardenal Zapata, 7. Tfono: 956 28 44 11. Gran variedad de tapas y raciones.
  • El 10 de Veedor, C/ Veedor,10. Tfono 956 22 52 22. Especializado en tortilla.
  • La bodeguita de PlociaC/Plocia,8 Tfono: 956251364

Y llega la hora de endulzarse, y aquí un imprescindible: Confitería Chamara C/ Ancha,9; donde os esperan sus buenísimas tartas. No puedes iros sin probar la de tres chocolates ó la de zanahoria.

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Tartas de tres chocolates y de zanahoria.

Si , por el contrario buscáis tomar un buen café en un lugar con encanto, el Café Royalti  en Plaza de la Candelaria S/N. Tfono: 956 07 80 65; será lo opción más apropiada por que os espera un café romántico histórico en cuyo techo lucen lienzos de Felipe Abarzuza. de verdad que os quedaréis impresionados.

Café Royalti.

Café Royalti.

Hay que reconocer que no podéis marcharos de una ciudad sin pararos a realizar alguna compra, así que vamos a preparar la cartera por que nos vamos de tiendas:

  • Abanicos Regla Lorenzo. C/ San Antonio Abad,  14. Una tienda de artesanía de abanicos, con variedad de diseños y a los que puedes personalizar a tu gusto. Sin duda un regalo muy original y al que sin duda darás mucha utilidad.
  • Tienda “El búho” con regalos originales y con camisetas, vestidos… estampados con diseños de Guillermo Maqueda. (De esta tienda ya os he hablado en este blog, Pincha aquí.)

Y no puedo evitar hablaros de la  Cervezas Maier, la primera cerveza artesanal producida en Cádiz. Todo un descubrimiento, aunque verdaderamente es un redescubrimiento porque es un homenaje a Carlos Maier, creador, a mediados del S.XIX de la Gran fábrica de cervezas y gaseosas seltz y aguas de soda Carlos Maier y que los actuales propietarios han querido continuar con esta tradición cervecera. Podéis concertar un visita guiada a la fábrica, situada en la Calle Cuna Vieja, 4; con explicación del proceso de elaboración de la cerveza, cata de 5 cervezas elaboradas artesanalmente y aperitivo típico gaditano. Más información al Tfono:856 923 309.

No puedo despedirme sin dirigirle unas palabras a la muy nombrada en carnaval, Doña Teófila Martínez, alcaldesa de Cádiz. Y es que no puedo entender como usted, excelentísima señora, parece estar empeñada en hacer desaparecer esta fiesta, ya que en mi opinión solo le importa  los actos políticos o de carácter institucional; Vamos, hablando en plata ,el salir en la foto; sin preocuparse por poner esta fiesta en el lugar que se merece, dando más apoyo y subvenciones. El verdadero carnaval es el que se vive en la calle, y a ese, a usted parece no interesarle, pero debería pensar el importante motor económico que representa esta fiesta para Cádiz; y en los tiempos que corren no estamos para desaprovechar nada. No hace falta recordarle que es una fiesta declarada de interés turístico internacional, y que debe ser mimada, respetada y cuidada, pero no desde una butaca del Teatro Falla, sino a pie de calle. Aprovecho excelentísima señora para decirle que ya es hora de crear el Museo del Carnaval. Esta fiesta necesita un lugar donde guardar todos los recuerdos, los buenos momentos, en definitiva toda su historia y donde todos los verdaderos defensores de esta fiesta podamos disfrutar de este gran tesoro . Y creo que, a estas alturas ya puedo tutearte, así que Teo ten en cuenta estas peticiones que no son sólo mías sino de todos los gaditanos. Ah y sobretodo acuérdate del  segundo puente.

Bueno amigos, os emplazo para que empeceis a programar vuestro viaje al carnaval del 2015. Cádiz os espera con los brazos abiertos y con mucha chirigota.

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CATANIA: LA ATENTA MIRADA DEL ETNA

DSCN3402Sicilia, una Isla que parece ser más pequeña de lo que realmente es. Dada su extensión (25.711 kms cuadrados) y los tesoros que ofrece al visitante, hace que sea necesario muchos días para poder recorrerla y visitarlos. Nuestro viaje tuvo una duración de 8 días teniendo como base de operaciones Catania , desplazándonos en todo momento en transporte público ya que la circulación es caotica. En palabras de un guía turístico, en Sicilia hay varias normas de circulación, ya que cada conductor tiene la suya; eso si un caos con cierto orden ya que se respetan y logran ponerse de acuerdo.

Pero mejor entrar de lleno en descubrir las maravillas de esta preciosa Isla.

Fontanarrosa es el Aeropuerto de Catania que está situado a 7 kms . Desde el mismo aeropuerto salen autobuses a otras localidades. Si estás alojado en Catania debes coger el autobús Alibus 457 que sale cada 30 minutos y por 1 Euro te deja en el centro de Catania. Y aquí comienza nuestro viaje para presentaros los descubrimientos CIEN de la Isla.

 Un buen viaje comienza con un buen alojamiento, a nosotros nos encantó Una Hotel Palace Catania 4*. Un gran hotel situado en Via Etnea, la calle principal de Catania con muy buenas instalaciones y con una terraza con un magnifica vista al Etna, donde se puede cenar o tomarte una copa.

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 Catania es una ciudad bastante melancólica, con grandes palacetes que son huella de su pasado esplendor y que necesitan una restauración. Pero eso no es inconveniente para que ofrezca todo su potencial al visitante. Habrá gente que tal vez la vea sucia o abandonada, pero otros entre los que me encuentro vemos la huella del tiempo y de su esplendor y que sigue siendo una ciudad viva.

 Como los monumentos turísticos ya los podéis encontrar en guías, solo haré escasa referencia a algunos de ellos a modo de presentación y lo que aquí paso a susurraros son mis descubrimientos en las diferentes escalas durante nuestra estancia de 8 dias.

Gastronomía:

  • Pasta alla Norma: plato típico por excelencia de Catania . Es un homenaje a su famoso compositor local Vincenzo Bellini y a su obra “Norma”. Se compone de berenjena, tomate y queso ricota; y se dice que representa los 3 colores del Etna:  el fuego con el color rojo (Tomate), la lava con el color oscuro (Berenjena) y la nieve con el color blanco (Queso Ricota)
  • Los involtini: Son unos rollitos rellenos los hay de varios tipos: de pez espada, de ternera. A mi me ha encantado unos que he comido de berenjena rellenos de espaguetis alla Norma.
  • Los arancini: Una especie de croquetas de arroz rellenas de carne, o de otros ingredientes
  • Pez espada. El pescado típico por excelencia.
  • Caponata: Guiso de verduras con aceitunas, pasas y piñones (especie de pisto)
  • Carne de caballo.
  • Cannolos: rollitos de hojaldre rellenos de ricota
  • Cassata: Tarta de bizcocho bañado sobre marrasquino con crema de requesón, frutas confitadas, chocolate fundido y pistachos
  • Cuscusu: Dulce árabe elaborado con almendras y pistachos.
  • Seltz. Una bebida refrescante sin alcohol ( agua gasificada, zumo de limón y jarabe natural) que preparan en los kioscos de bebidas en la calle. Los hay de varios sabores. Mi preferido es el de Mandarino verde. Uno de los más famosos es el del kiosco a la entrada del parque de Via Dusmet en Catania.

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Vinos Sicilianos: Son varias las diferente tipos de vinos que puedes encontrarte en Sicilia, todos ellos con mucha graduación y bastante potentes. Te adjunto algunos de los más interesantes:

CATANIA:

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Bares y tiendas de vinos:

  • Etna Rosso .-Via Etnea,260. Un wine bar con gran variedad de vinos de la zona y que te ofrece la posibilidad de tomar por 7 Euros un vino y una selección de tapas.

    Vino y tapas en Etna Rosso

    Vino y tapas en Etna Rosso

  • Enoteca Regionale di Sicilia .- Via Vittorio Emanuele, 155. Magnifica tienda de vinos donde podrás hacerte , entre otros, con un buen vino di Mandorla (Vino de almendras). Ofrecen una gran atención y disponen de una amplia variedad de vinos.
Enoteca Regionale di Sicilia

Enoteca Regionale di Sicilia

Bares y Restaurantes:

  • Sicilia in Bocca da Salvo .- Piazza Pietro Lupo 16-18
  • Trattoria La Marchesana  .- Via Mazza,4. Pasta, pescados e invioltini
  • Agora Hostel .- Piazza Curro,6. Restaurante que tiene una gruta subterránea formada por lava del volcán y por la que fluye un río. En esta zona hay muy pocas mesas por lo que es necesario reserva. Buena cocina con productos de calidad y de denominación de origen y muy buenos vinos. Afuera en la terraza se puede tomar una copa viendo una actuación
  • Trattoria  Casalingadi di Mannino Antonino  .- Via Biondi, 19. Pasta alla Norma, Pasta alla catanese, gambas marinadas.
  • Trattoria de Fiore .- Via Coppola, 24-26. Magnifica cocina tradicional. Fantástica su pasta alla Norma.
  • Don Turiddu .- Via Musemeci, 50. Trattoria con especialidades locales como los Sparacanaci Fritti, la caponata o pasta alla Norma
  • Cafeteria Spinella .- Via Etnea, 30 . En pleno centro con tu consumición te ponen buenos snacks. Una buena ocasión para tomar un Spritz Aperol. Buenos arancini.
  • Bar L´Etoile D´or .- Via Dusmet,7. Los mejores arancini de Catania.
  • Arancini Espressi .- Via Musemeci, 90. Gran variedad de arancini para comer y para llevar.

 Pastelería:

  • I dolci di Nonna Vincenza : pastas de almendra,  de pistachos, amarettos… y una excelente granite de varios sabores: almendra, pistacho, café y sobretodo gelsi (frutos rojos) que para mí es la mejor y la más refrescante. Esta bebida que es una mezcla entre sorbete y granizado los sicilianos suelen tomarla con un brioche. Las chicas que regentan el local son muy amables y derrochan simpatía, una verdadera joya.

Heladería:

  • Gelaterie Stecco Natura: es una cadena que tiene tiendas repartidas por varias localidades de la isla y que hacen helados totalmente naturales.

TAORMINA:

Una hermosa localidad muy turística con su gran joya: El teatro griego. Visita imprescindible que goza de una gran vista y del que actualmente sigue ofreciendo espectáculos en un marco incomparable.

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Cafés:

  •  Wunderbar Caffé .- Piazza IX Aprile,7.  Glamuroso y carísimo café desde cuya terraza se puede ver la vida pasar por Taormina. Merece la pena una parada a pesar del desembolso que hay que realizar.
  • Bam Bar .- Via di Giovanni, 45. Muy buenos granite. Imprescindible una parada para refrescar.

 Bares y Restaurantes:

  • La Giara .- Vico la floresta. Restaurante de lujo ideal para cenar en la terraza del ático. Dispone de sala de fiestas.
  • Granduca.- Corso Umberto I, 170. Buena cocina y magnificas vistas. Una maravilla para los sentidos.
  • Re di Bastoni .- Corso Umberto I, 120. Vinos, tostas y bruschettas. Un lugar informal para comer pero con una gran carta de vinos  y muy buena música. Imprescindible su parada.

Pastelería:

  • Pasteleria D´amore .- Via Costantino Patricio,28. Disfrutas con sus especialidades sobretodo con sus cannolos.

Tiendas gastronómicas:

  • Minotauro .- Via di Giovanni, 15. Productos típicos sicilianos
  • La Torinese .- Corso Umberto I, 159. Tiendas de delicias gastronómicas.
  • Interfrutta .- Via Numancia,1. Frutas, licores, vinos , especias, sales de Pantelleria y todo tipo de productos delicatessen

Siracusa:

Bellísima ciudad costera con 2 núcleos bastante distanciados: Parco Archeologico de Neapolis , un impresionante complejo arqueológico de gran belleza que os impactara por toda su grandeza y Ortigia, pequeño islote rodeada de callejones medievales, templos griegos y palacios barrocos que guarda en su interior una impresionante catedral cuya fachada es una de las mas importante obras barrocas de Italia y que se apoya en las columnas de un templo griego.

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Bares y tiendas de vinos:

  • Enoteca  Suevia .- Piazza Federico di Suevia 1-2. Buen lugar para degustar sus vinos y tomar su especialidad: Ñoquis al Pistacho.

Restaurantes:

  • Trattoria Arquimede .- Via Gemellaru,8. Restaurante muy popular entre los siracusanos que lleva abierto desde 1938. Os recomiendo probar sus especialidades: Tagliolini al nero di sepia y Pesce all´Acqua pazza (pescado cocinado con ajo, tomate, alcaparras y aceitunas).
  • Osteria Vitte e Vittelo.- Piazza Francesco Corpaci, 1 . Aquí hay que pararse a tomar sus especialidades: Los involtini (rollos de carne rellenos de jamón, queso y cebolla) y los filetes de cerdo recubiertos de pistacho.

Cafe:

  • Caffé Marciante .- Via Saverio Landolina,9 . Parada obligatoria para saborear dulces y tartas tradicionales como la Cuccia (Dulce de la fiesta de Santa Lucia).

AGRIGENTO:

Prepárate para ver una de las maravillas de Sicilia: El valle de los templos. 9 templos patrimonio de la humanidad y el mejor de los yacimientos clásicos fuera de Atenas . Aquí podrás admirar el Templo de la Concordia , cuya imagen es utilizada por la UNESCO como logotipo. Eso si, un gran consejo: llevaros agua y gorras por que no hay mucha sombra.

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Bares y Restaurantes:

  • Leon D´Oro.- Viale Emporium,102 .Aqui os recomiendo: Baccalá (Bacalao con patatas) y Calamari su agrumi (calamares con cítricos)
  • Restaurante Per Bacco .- Vicolo lo Presti, 2 . Buena comida y fantásticos vinos a precios razonables.
  • Opera .- Via Atenea 239-241 .- Cocina moderna con una terraza con vistas al valle de los templos.

Café:

  • Caffé Concordia .- Via Atenea 349. Tartas y pasteles

RAGUSA:

Otra ciudad con historia que en realidad esta compuesta de 2 pequeñas ciudades: Ragusa Superiore y Ragusa Ibla (La ciudad antigua)que están unidas a través de una escalera.

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Aquí os recomiendo unos locales para todos los bolsillos.

Uno es un local especializado en paninis: Panineria Iblea .- Largo San Domenico,14 (Ragusa Ibla). Comerás unos grandes paninis por un módico precio.

El otro es una joya, se trata de la heladería Gelati Di Vini. Aquí podrás degustar helados de 4 tipos de vino, de aceituna, de laurel…. además de los clásicos de siempre pero con una calidad estupenda. En la heladería también puedes comprar productos delicatesen. Una joya en el corazón de Ragusa Ibla.

Heladeria Gelati di vini

Heladeria Gelati di vini

Y para finalizar la estrella del viaje y el gran protagonista de este Post: EL ETNA o La Etna como lo denominan los sicilianos. Es impresionante la magnitud del volcán y si impresiona ver su presencia desde la lejanía, te enamora cuando están andando bajo sus dominios. Nosotros contratamos una excursión guiada de día entero con la compañía Acquaterra que nos recogió en el hotel y nos llevaron en 4×4 explicándonos la historia y los secretos que esconde el volcán. Un maravilloso paseo donde un paisaje totalmente árido convivía con lugares de una gran fertilidad  marcado por los surcos que alguna erupción había dejado en el lugar. Quedas fascinado como los pueblos de la falda del volcán pueden tener cultivos de vides, pistachos, cítricos, de una  calidad excepcional o como no de la Miel de Zafferana Etnea de una calidad envidiable. Una vez dado un paseo por el volcán tocaba reponer fuerzas y nos llevaron a un establecimiento de agroturismo (restaurante y hotel) donde nos ofrecieron un menú a base de antipasti, pasta (alla Norma y con pistachos) y parrillada de carne (de ternera, cordero y salchichas) , postre y café. Después de una pequeña sobremesa nos fuimos  a la garganta de Alcántara que es una formación de basalto volcánica que ha sido erosionada por el río que da nombre a las gargantas, esculpiendo un cauce de unos 400 metros de largo, por 5 de ancho, con unas paredes negras de gran belleza. Un lugar donde hacer una parada para tomar un refrescante baño.

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Aquí finalizamos el recorrido por esta bella isla, dejando pendiente una visita desde Palermo para ver la zona norte y las Islas Eolias. Pero ante os dejo un gran consejo. Por favor no vayáis en Agosto, ya que debido al calor la visita puede convertirse en una sensación de estar metido en una sauna desde que te levantas hasta que te acuestas.

Arrivederci .

Otro aire de Ronda

 Cuando el viajero romántico llega a Ronda busca el poder disfrutar de “la ciudad con vistas” respirando otro aire diferente del que respiran los turistas. Otra forma de conocer la ciudad donde la piedra y la roca toman carácter monumental. Si eres de este tipo de viajeros lo primero que debes hacer es buscar un alojamiento con encanto. Una buena opción es el “Hotel Aire de Ronda”.

Un hotel con solo 3 habitaciones diferentes (Oro, Plata y Cobre) decoradas con mucho estilo y cuidando hasta el último detalle. No busques aquí habitaciones con números en la puerta, aquí el trato es más personal y con un cuidado familiar todo gracias a esa gran anfitriona que es Mariví. Olvida lo que digan las guías , tu pregunta a Mariví que es lo que puedes ver, donde comer, que comer y que vinos de Ronda son los mejores. Y si puedes pídele que te prepare una cena, te fascinara su cocina. A partir de este momento y con todo lo que te ha aportado la charla con ese encanto de persona es hora que te pongas camino a descubrir la magia de Ronda.

 Aunque son muchos los tesoros de Ronda, no debes dejar de visitar:

 – Puente nuevo: Símbolo universal de Ronda que con su construcción lo viejo se unió a lo nuevo. Un prodigio de arquitectura que permitió unir un mundo medieval con otro moderno y que la ciudad antigua pudiera convivir con la ciudad nueva.

 – Plaza de toros: Propiedad de la Real Maestranza de Caballería de Ronda, una de las más antigua de España y escenario de lujo para la tradicional corrida goyesca en el mes de septiembre. No debemos olvidar que Ronda fue la cuna del Toreo, ya que este se inició en la Plaza de San Francisco.

 – Baños árabes : Uno de los mejores conservados de España.

 – La Casa del Rey Moro: Con La mina de agua, una estructura militar secreta con 60 metros de desnivel desde la ciudad al río y declarada Bien de Interés Cultural desde 1.943  y Los jardines de Forestier que dan al borde de la garganta del Tajo y diseñados  en 1.912  por encargo de la Duquesa de Parcent.

 – Iglesia de la Merced, donde se guarda la mano de Santa Teresa.

 – Palacio de Mondragón.

 – Colegiata Santa María la Mayor.

 – Templete de la Virgen de los Dolores: Con figuras de hombres ahorcados que a modo de columna soportan el tejadillo donde en una hornacina se encuentra la imagen de la Virgen de los Dolores.

 – Palacio de los Marqueses de Salvatierra.

 Y como no, disfrutar de la vida social paseando por la Calle de la Bola , aunque en realidad se llame Calle Espinel.

 

Llegado a este momento, el viajero debe reponer fuerzas y es hora de recordar los consejos dados por Mariví y visitar los locales que nos recomendó. Empezaremos por visitar locales más informales en donde la gastronomía y sus vino son muy destacables. Así nos encontramos con:

 – Entrevinos C/ Pozo, 2

 Quinto Tramo C/ Espinel, 75 ( de la Bola, 75)

 La Taberna Plaza del Socorro, 8. Establecimiento regentado por Carlos que con su carácter acogedor hace que te sientas como en casa. Aquí puedes disfrutar de unas fabulosas tapas y raciones, del que no te debes ir sin probar sus croquetas de morcilla, sus carrilladas, el serranito, la berenjena rellena de langostino y jamón, sus diferentes ensaladas, entre otras maravillas culinarias . Hay que destacar que Carlos es uno de los mejores embajadores de los vinos de Ronda, déjale total libertad para que elija vuestros vinos. Así fue como descubrí los siguientes caldos:

 – Lucio 2011 . Bodegas MoroSanto

Payoya Negra. Finca la Melonera

6 + 6. Bodegas Chinchilla

Niño León. Bodegas Conrad

Los Aguilares Pinot Noir 2011. Cortijo Los Aguilares

Descalzos Viejos. Bodegas Descalzos Viejos

 

Si buscáis restaurantes más formales:

Almocabar. C/ Ruedo Alameda, 5

 El Predicatorio. C/ Ricardo Navarrete s/n

 Carmen, la de Ronda. Plaza de la Duquesa de Parcent, 10

 Y así acaba este viaje por Ronda, una tierra maravillosa que lleva el espíritu andaluz por sus venas, por algo fue aquí donde la bandera andaluza y su himno fueron elegidos por la Asamblea andalucista de Ronda en 1.918.

 Desde aquí agradecerle a Mariví la posibilidad de descubrir este otro Aire de Ronda , de transformarme en un auténtico viajero romántico y de regalarme el placer de saborear un gran vino como es el Lagarejo 2.006 de Bodegas Viloria.